Kalbsbacken mit Raucharomen

200 g Kalbsbacken mit Raucharomen in Tempranillo butterweich geschmort (wie bei der Oma)

150 g Feigenrotkohl a la Bertold Siber

150 g gehobelte Butterknöpfle (Badische Spätzle)

 

Unsere Gerichte sind immer vorgegart oder mariniert, vakuumiert, gekühlt und werden mit Kochanleitung geliefert.

Preis pro Person

26,00 
inkl. 7 % MwSt.

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