Was ist das Erfolgsrezept eines Sternerestaurants zu Zeiten von Corona? Wie funktioniert die preisbewusste Sterneküche und was ist das Erfolgsrezept des San Martino by Jochen Fecht?

Bereits vor geraumer Zeit wurde Pro7 auf das San Martino aufmerksam und ging den spannenden Fragen auf den Grund. 

Schalten Sie ein und tauchen Sie ein in die Sterneküche – made in Konstanz. (2. Teil ab 13:30 min.)

https://www.prosieben.de/tv/galileo/videos/2020268-sonntag-wohnen-ohne-ecken-und-kanten-ganze-folge