Starkes Team
2. Dezember 2015Bilder Benefizgala
9. Mai 2016Was haben Harald Wohlfahrt, Sonja Faber-Schrecklein und Jochen Fecht gemeinsam? Sie verbinden am 1. Mai ein schönes Ereignis mit einem guten Zweck. Namhafte Küchenmeister unter der Leitung von Deutschlands Top Koch Harald Wohlfahrt (drei Michelin-Sterne) kreieren in der Nachsorgeklinik Tannheim ein besonderes Gala Diner, das von Sonja Faber-Schrecklein und Jürgen Hörig moderiert wird. Zum ersten Mal mit von der Partie ist Jochen Fecht (ein Michelin-Stern) aus Stockach, der in Konstanz das San Martino betreibt. An dem exklusiven 6-Gänge-Menü, zu dem rund 200 Gäste erwartet werden, beteiligen sich außerdem Stéphan Bernhard (ein Michelin-Stern, Baden-Baden), Sören Anders (Karlsruhe-Durlach), Rainer Gaiselmann (Villingendorf), der Klinik-Küchenchef Randolf Merkel und die einzige Küchenmeisterin des Abends, Douce Steiner (zwei Michelin-Sterne, Sulzbug). Die Meisterköche und ihre Angestellten arbeiten an diesem Abend ehrenamtlich. Der Erlös dieser 9. Benefizgala kommt dem Hilfsfond der Deutschen Kinderkrebsnachsorge zugute. Mit dem Geld wird betroffenen Familien eine Behandlung in der Nachsorgeklinik Tannheim ermöglicht.